Bière biologique légère et très parfumée grâce à l’utilisation du houblon Cascade. La Volcelest Blonde de la brasserie artisanale de la Chevreuse délivre des arômes citronnés pour une finale sur le houblon amer. Très désaltérante et facile à boire.
Humble hommage aux American IPA, celle-ci est particulièrement forte et houblonnée.
Houblons américains et australiens, apport en First worth hoping et en dry hoping : une bombe de houblon, et d’arômes, parce que trop c’est juste assez !
Depuis des années, le Domaine de la Galotière se consacre à la production de fruits à cidre et à leurs transformation en différents produits cidricole.
Ce cidre Bio est fabriqué avec des pommes à cidre amères, douce-amères et acidulées
Il est mis en bouteille avec peu de sucres résiduels, son équilibre est basé sur l’amertume, avec un peu de rondeur et d’acidité.
Son côté rafraîchissant permet de le servir l’après midi ou à l’apéritif.
Son côté amertume corsé lui permet d’accompagner les débuts de repas, de l’entrée à la viande en passant par les poissons
Bière biologique légère et très parfumée grâce à l’utilisation du houblon Cascade. La Volcelest Blonde de la brasserie artisanale de la Chevreuse délivre des arômes citronnés pour une finale sur le houblon amer. Très désaltérante et facile à boire.
